Stevia könnte die Pflegeheimküche revolutionieren

Die Erstellung eines Speiseplans im Pflegeheim hat es in sich. Da geht es nicht nur um ein ausgewogenes und variierendes Speiseangebot, das am besten aus frisch zubereiteten regionalen und saisonalen Produkten besteht, es muss auch auf die unterschiedlichen Ernährungsbedürfnisse der BewohnerInnen eingegangen werden. Hinsichtlich kalorienarmer bzw. diabetischer Ernährung sowie zuckerfreier Speisen gibt es jetzt Hoffnung. […]

Stevia Schokolade auch in größerer Menge noch gesund

Stevia Schokolade  für den Picknickkorb Stevia Schokolade ist ein Gewinn für den Süßigkeitenmarkt Stevia Schokolade hat sich noch nicht durchsetzen können, denn viele Menschen wissen noch gar nicht, dass es längst auch Süßigkeiten mit Stevia gibt. Stevia Schokolade ist die süße Überraschung Mit Stevia Schokolade lassen sich alle überraschen, die eigentlich schon alles haben. Doch mit dieser Schokolade werden nicht […]

Stevia ist gesund und gut verträglich

Stevia bietet neue Möglichkeiten in der Küche Stevia eignet sich auch für Kinder und Senioren Stevia revolutioniert die süße Küche und bietet sogar empfindlichen Menschen und solchen mit Übergewicht die Möglichkeit, süß und ohne Reue zu genießen. Stevia ist Natur und kein Wundermittel Stevia dürfte seit sehr langer Zeit das erste gesunde Lebensmittel sein, das aus der […]

Stevia Extrakt

Stevia Extrakt als Süßungsmittel Stevia ist eine Pflanze aus Paraguay, deren Extrakt, in vielen Ländern der Erde, als Süßungsmittel verwendet wird. Im deutschen Sprachraum wird die Pflanze als Süßkraut bezeichnet und sie gehört zur Familie der Korbblütler. Schon seit Jahrhunderten wird sie von den südamerikanischen Ureinwohnern als Süßstoff und Heilmittel eingesetzt. Das Stevia Extrakt ist […]

Zuckerersatz Stevia

Stevia – der optimale Zuckerersatz? Nicht nur für alle Linienbewussten! Stevia rebaudiana, die paraguayische Pflanze aus der Familie der Korbblütler, dient den Ureinwohnern in Südamerika schon seit Jahrhunderten als Zuckerersatz. Stevia ist nämlich 300 mal süßer als gewöhnlicher Zucker und dabei noch völlig unbedenklich für die Gesundheit. Für alle, die sich fragen, ob der Süßstoff Stevia, […]

Stevia Pflanze und Stevia Produkte

Inhaltsverzeichnis1 Wunder Stevia Pflanze2 Süßungsmittel aus der Natur!3 Stevia Produkte in der Küche4 Flüssige Stevia Wunder Stevia Pflanze Wohl kaum eine Pflanze hat in den letzten Jahren die Gemüter so sehr erhitzt, wie Stevia. Das südamerikanische Gewächs wurde inzwischen auch in Deutschland zugelassen und soll nun helfen, die Gesundheit zu erhalten und das alles ohne […]

Backen mit Stevia

Seit Ende 2011 ist Stevia für Lebensmittel zugelassen. Das bedeutet für die moderne Küche allerdings eine gewisse Umstellung. Stevia ist natürlich, natürlich gesund und natürlich süß, dabei aber ohne Kalorien. Der Umgang mit dem honigsüßen Kraut will jedoch gelernt sein und das wird nicht unbedingt leichter durch den Umstand, dass es kaum Erfahrungen damit gibt, […]

Was ist Stevia

Was ist Stevia eigentlich für eine Pflanze? Sie ist klein, sie blüht unauffällig, sie wächst nicht einmal in Europa und dennoch beschäftigt sie seit Jahren gesundheitsbewusste Menschen in Europa und den USA . Sie war sogar Auslöser für Rechtsstreitigkeiten und umfangreiche Prüfungsverfahren. In den letzten 100 Jahren wurde wohl keine an sich legale Pflanze so […]

Stevia soll helfen, die Deutschen wieder gesünder zu machen

Stevia ist eine Erleichterung für gesundheitsbewusste Köche Stevia schmeckt gut, muss aber gering dosiert werden Stevia ist in verschiedenen Formen erhältlich und sollte möglichst vorsichtig dosiert werden, denn die Süßkraft des Krautes ist enorm. Stevia lässt den Traum von zuckerfreien Süßspeisen wahrwerden Stevia ist der neue Süßstoff für den deutschen Markt. Im Gegensatz zu vielen anderen Substanzen, die in […]

Stevia auf dem deutschen Markt bislang kaum erhältlich

Stevia wird in Deutschland sehnlichst erwartet Stevia wird zum Wirtschaftsfaktor Stevia wurde endlich für den deutschen Markt zugelassen und ist dennoch nicht verfügbar, zu vorsichtig wagen sich deutsche Händler mit diesem Produkt auf den Markt. Stevia, zugelassen und trotzdem noch nicht in den Regalen Stevia ist eine Staudenpflanze, die eigentlich in Südamerika wächst. Sie ist für die Einheimischen aber […]